Makanan khas subang salah satunya ialah dodol nanas,dan
berbagai mavcam olhan dari nanas makanan ini sudah menjadi ikon wisata kuliner
di subang sebagai oleh-oleh khas dari subang.dan juga bukan hanya dodol saja
masih banyak hasil olahan nanas lainnya yang menjadi makanan khas dari subang
seperti contohnya,keripik nanas,cokelat nanas,dan lain sebagainya.karena nanas
dari subang inilah yang dikenal sebagai nanas yang sangat lezat dan biasa
disebut nanas “si madu”.
Selain olahan nanas yang menjadi makanan khas subang padi
yang sangat langka yang dimilki oleh subang yakni padi hitam.di subang beras
hitam ditanam oleh penduduk desa cibeusi dan biasanya di sebut”beas gadog” oleh
masyarakat sekitar selain menanam padi hitam masyarakat subang juga menanam padi
hasil perkawinan silang antara varetas padi yang disebut padi nenek oleh
masyarakat sekitar.dan hasilnya beras itupun lebih hitam dan bentuknya lebih
lonjong dari beas gadog
Selain makanan-makanan diatas masih banyak lagi makanan khas
dari daerah subang,seperti tape,kerupuk melarat,papais khas subang dan lain
sebagainya.
Post A Comment:
0 comments: